Irancy 2021

Cuvée traditionnelle vinifiée à partir de vignes ayant entre 10 et 50 ans.
Cépages : 95 % pinot noir, 5 % césar
C’est un vin tannique et fruité sur des arômes de fruits rouges.
Il peut évoluer plusieurs années en cave.
Servi à 17°, il accompagnera des grillades, viandes rouges ou des fromages affinés.