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Pouilly-en-Auxois

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Bourgogne “la chapelle” 2021

13,50

Vigne située sur le lieux dit “La Chapelle Notre Dame”, sur la commune de Ladoix Serrigny, à coté de ce
monument historique. L’ une des seules parcelles de vignes de l’AOC régionale Bourgogne à pouvoir
revendiquer officiellement le nom du climat sur l’ étiquette et disposant d’ une appellation à part entière.

Réf :9747 Catégorie : Producteur :

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Robe : robe riche en couleur, pourpre puis prenant avec l’âge un rubis plus profond, jusqu’à la violine.
Nez : le bouquet s’ouvre sur une corbeille de petits fruits rouges et noirs – fraise, cerise, cassis, myrtille -.
Bouche : la bouche montre une belle ampleur fruitée, soulignée par des tanins juste croquants et une
fraîcheur intégrée sur la finale.
Accords Mets-Vins : Charcuteries, viandes grillées, gratins de légumes, gruyères, goudas.
Prix au l : 12 €

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