Qui sommes-nous ?
Apiculteurs installés dans le Parc Naturel du Morvan, à Marrault à quelques kilomètres d’Avallon, nous profitons de la biodiversité exceptionnelle que nous offre le Morvan.
Toutes les étapes de fabrication ont lieu sur le site, dans la maison familiale, où il flotte une belle odeur de pains d’épices et de nougats. Nos miels récoltés dans un rayon de 30 kms sont extraits, conditionnés et transformés afin de garantir la traçabilité et l’origine de nos produits.
L’adhésion au Parc Naturel Régional du Morvan où les miels sont testés et sélectionnés avec un contrôle de qualité rigoureux ainsi que la certification ECOCERT FR-BIO-01, apportent un gage de qualité supplémentaire en terme de produits et de savoir-faire.
Non négociant, nous ne commercialisons que notre production. Nous sommes très engagés dans la préservation et la promotion collective de notre territoire.
Notre objectif est d’entretenir au quotidien le lien de confiance avec tous nos clients en misant sur une éthique simple des produits locaux, avec traçabilité précise et de qualité.