Ratafia blanc

Mon Ratafia de Bourgogne blanc est un assemblage de mout de raisins de cépage Aligoté avec de l’eau de vie de marc de raisin. L’élevage en cuve émaillée exposée aux variations climatiques permet de conserver la fraicheur ainsi que la tonicité du mout de raisin alors que l’eau de vie de marc lui apporte caractère et puissance.
Aucun édulcorant ni colorant ne sont ajoutés.